Яблочный пирог

Яблочный пирог
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Пицца
Время приготовления (минуты): 30
Рецепт приготовления: Для теста: 200 г маргарина, 3,5 стакана муки, 2 желтка, 1 яйцо, 3-5 столовых ложек сметаны, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом. Замешиваем тесто, печем из него 4 коржа (можно 5-6). Для крема сварим 3 ложки манной крупы в 0,5 л молока. 1 ст. сахара растираем с 300 г сливочного масла и перемешиваем с холодной манкой. Для начинки чистим 2 кг яблок, удаляем сердцевину, нарезаем тонкими дольками, заливаем 1 стаканом сухого вина, доводим до кипения и варим на медленном огне 30 минут (до размягчения). Коржи охлаждаем, смазываем поочередно начинкой и кремом и посыпаем пирог крошкой, полученной при обрезке коржей.

В текущей категории (Пицца):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Яблочный пирог" в других словарях:

  • Яблочный пирог — У этого термина существуют и другие значения, см. Яблочный пирог (значения). Яблочный пирог  одна из самых распространённых разновидностей пирога, для начинения которог …   Википедия

  • Яблочный пирог (значения) — Яблочный пирог Яблочный пирог (мультфильм) …   Википедия

  • Яблочный пирог для микроволновки 1 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Яблочный пирог для микроволновки I1 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Яблочный пирог (мультфильм) — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия

  • Яблочный пирог (печь с обдувом) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Французский яблочный пирог — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 35 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сложный яблочный пирог — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Луково-яблочный пирог — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Яблочный — Яблочный: Яблочный прилагательное в русском языке от существительного яблоко. Топонимы Яблочный деревня в Благовещенском районе Башкортостана. Яблочный хутор в Дубовском районе Ростовской области. См. также Яблочный пирог Яблочный резак Яблочный… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»